lunedì 12 novembre 2012

Ginepro(Juniperus communis)

http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/aromatiche/ginepro.htm

FAMIGLIA Cupressacee,
HABITAT,dalla bassa collina fino a 1.500m
RACCOLTA;aprile-ottobre(foglie),ottobre-novembre(bacche).
PROPRIETA';antisettico,digestivo,diuretico,antifiammatorio.
USO INTERNO;infuso o macerato di bacche per la cistite ,mestruazioni irregolari e bruciore di stomaco.
USO ESTERNO;l'olio di ginepro è utilizzato per massaggi in caso di reumatismi e dolori articolari.
USO IN CUCINA;utilizzato per aromatizzare gli arrosti e selvaggina,con il ginepro si ottiene anche un buon thè e il famoso gin che è il distillato di ginepro con orzo,avena e grano.

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